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小龙虾的做法日新月异，被我们.为喜爱的就是麻辣小龙虾，蒜蓉小龙虾和十三香小龙虾，今天小编在网上看到特别新奇的话梅冰镇小龙虾，大家可以跟小编一起去尝试一下。
话梅冰镇小龙虾：
主料. 小龙虾500克辅料 话梅20克调料美极鲜味汁20克 美极小炒鲜30克. 水300克. 糖10克
制作方法：..步：将小龙虾洗净煮熟，浸凉后控水备用；
第二步：将美极鲜味汁、美极小炒鲜、糖、话梅、水调成酱汁，放入小龙虾冷藏浸泡2小时，即可使用。
大厨心得：用鲜香味足的美极小炒鲜和鲜味柔和的美极鲜味汁来冰镇小龙虾，锁住了小龙虾鲜甜本味的同时，汁水快速渗透其中，虾肉入味，醇鲜Q弹。原材料延伸：冰镇香螺，冰镇芥兰味道毫不逊色。
中国吃货对美食的探究真是无止境的，我们一起期待新的美味。
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